Congelatore da banco MIKRÌ
ventilatoin acciaio inossidabileper la produzione di gelato

Congelatore da banco - MIKRÌ - ICETECH - ventilato / in acciaio inossidabile / per la produzione di gelato
Congelatore da banco - MIKRÌ - ICETECH - ventilato / in acciaio inossidabile / per la produzione di gelato
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Caratteristiche

Tipo
da banco
Raffreddamento
ventilato
Altre caratteristiche
in acciaio inossidabile
Applicazioni
per applicazioni alimentari, per la produzione di gelato, per applicazioni igieniche
Potenza

5.000 W

Altezza

700 mm
(27,6 in)

Larghezza

673 mm
(26,5 in)

Profondità

431 mm
(17 in)

Peso

96 kg
(211,6 lb)

Descrizione

Tipologia
MIKRÌ è il mantecatore da banco professionale studiato per il settore HORECA, destinato alla produzione di gelato artigianale e dessert congelati.

PLUS
  • Comandi ergonomici e facilità d’uso
  • Riduzione degli ingombri per installazione da banco
  • Sistema automatico di controllo della consistenza per risultati ripetibili

Caratteristiche principali
  • Sistema di condensazione ad aria
  • Alimentazione monofase
  • Agitatore in acciaio inox con pale in polimero alimentare
  • Ampia tramoggia per l’introduzione della miscela

Caratteristiche / specificazioni tecniche
  • Tipologia prodotto: mantecatore da banco professionale per gelato artigianale / settore HORECA
  • Ergonomia: progettato per una gestione ergonomica e un utilizzo semplice
  • Ingombro: dimensioni ridotte adatte al banco
  • Controllo produzione: sistema automatico di produzione a consistenza
  • Condensazione: condensazione ad aria
  • Elettrico: alimentazione monofase
  • Agitazione: agitatore in acciaio inox con pale in polimero alimentare
  • Alimentazione: ampia tramoggia per l’introduzione della miscela
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.
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