Scotennatrice per carne V540
Aggiungi ai preferiti
Confronta con altri prodotti
Vuoi acquistare direttamente?
Vai sul nostro Shop.
Caratteristiche
- Prodotto alimentare
- per carne
- Larghezza di taglio
488 mm
(19 in)
Descrizione
Le macchine V540 sono ideali per macellai e salumieri che desiderano lavorare tutti i tipi di carne (cavallo, manzo, maiale, struzzo, ecc.) fino a 600 kg al giorno.
Sono dotate di un rullo dentato combinato con un pettine per afferrare correttamente i tendini o la cotenna.
Il V540C (rimuovi membrane) rimuove i tendini superficiali da tutti i prodotti.
Il V540D (derattizzatore) rimuove la cotenna da tutti i prodotti (preferibilmente disossati per evitare la rottura della lama).
Un'impugnatura laterale (versioni CD e D) consente di regolare con precisione lo spessore graduato per la scotennatura e la formatura delle strisce di lardo.
Larghezza di taglio: 488 mm
Altezza: 1000 mm
Larghezza: 805 mm
Lunghezza: 650 mm
Peso: 120 kg
Potenza: 0,75 kW
---
Cataloghi
Nessun catalogo è disponibile per questo prodotto.
Vedi tutti i cataloghi di Varlet Machines* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.