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Congelatore a tunnel GSD
di processoventilatoin acciaio inossidabile

congelatore a tunnel
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Caratteristiche

Tipo
a tunnel
Laboratorio / processo
di processo
Raffreddamento
ventilato
Altre caratteristiche
in acciaio inossidabile
Applicazioni
per applicazioni alimentari

Descrizione

Il nastro di trasporto della macchina per la surgelazione rapida a canale con nastro a rete modello GSD adotta un nastro a rete in acciaio inossidabile o un nastro a rete in acciaio plastico. In base alle diverse varietà, i prodotti da congelare possono essere messi nel vassoio o direttamente sul nastro di trasporto, per essere rapidamente congelati dal vento che soffia dall'alto verso il basso o dal vento laterale. Il nastro di trasporto della macchina per la surgelazione rapida a canale con nastro a rete modello GSD adotta un nastro a rete in acciaio inox o un nastro a rete in acciaio plastico. A seconda delle diverse varietà, i prodotti da congelare possono essere messi nel vassoio o direttamente sul nastro di trasporto, ed essere rapidamente congelati dal vento che soffia dall'alto verso il basso o dal vento laterale. La macchina per la surgelazione rapida di questo modello ha la più ampia gamma di lavorazione. È adatta a vari alimenti preparati (come panini, gnocchetti, polpette di pesce, ecc.), ai prodotti acquatici e in particolare alle varietà non adatte al congelamento fluido. La gamma opzionale di tempi di congelamento è compresa tra 12 e 100 minuti. Caratteristiche del prodotto Il design combinato del flusso d'aria multidirezionale garantisce un'elevata qualità dei singoli prodotti surgelati. Il nastro di trasporto e la ventola adottano la regolazione della velocità di conversione della frequenza per soddisfare le esigenze di lavorazione di vari prodotti surgelati. Il nastro a rete larga o il nastro a doppia piastra sono adottati per ridurre efficacemente le dimensioni di ingombro dell'apparecchiatura. L'evaporatore adotta una struttura in tubo a serpentina, lamiera di alluminio o tubo di rame in lamiera di alluminio. Le altre parti sono tutte realizzate in acciaio inox e plastica alimentare, in conformità con gli standard igienici alimentari. Il dispositivo di pulizia ad alta efficienza è previsto per pulire i residui sul nastro di trasporto.

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.