Linea di lavaggio alimentare per verdura

per fruttaper ortaggi da fogliaper tubercoli

Panoramica del prodotto
La linea di lavaggio per frutta e verdura rimuove terra, impurità e alcuni residui di pesticidi dalla superficie in modo efficace e delicato, preservando la pelle del prodotto e preparando gli articoli per il successivo taglio, la lavorazione profonda o il confezionamento.

Principali sezioni di lavorazione e macchine corrispondenti della linea di lavaggio:

• 1. Selezione (opzionale): scartare ortaggi deteriorati e trasportare quelli idonei alla fase successiva. Macchina: nastro di selezione.
• 2. Trasporto: alimentare gli ortaggi selezionati alle macchine di lavaggio per un funzionamento continuo. Macchina: nastro elevatore.
• 3. Lavaggio: sezione centrale della linea; rimuove i depositi con getti d'acqua ad alta pressione e bolle d'aria. Macchina: lavatrice a bolle.
• 4. Secondo lavaggio (opzionale): risciacquare nuovamente dopo il primo lavaggio per rimuovere a fondo le impurità superficiali (per prodotti molto sporchi). Macchina: lavatrice a bolle.
• 5. Rimozione dell'acqua superficiale: setaccio vibrante per drenaggio dotato di più soffiatori d'aria per l'asciugatura ad aria e la rimozione dell'umidità superficiale in eccesso, preparando al confezionamento. Macchine: setaccio vibrante lineare e nastro di raffreddamento/asciugatura.

Note aggiuntive
La linea è progettata per pulire delicatamente ma efficacemente ortaggi da radice e a foglia, proteggendo l'integrità della buccia e garantendo la prontezza per le successive fasi di lavorazione. Sulla scheda prodotto è incorporato un video dimostrativo delle operazioni di lavaggio e asciugatura.

Caratteristiche / specifiche tecniche

• Funzione: Rimuovere terra, impurità e ridurre alcuni residui di pesticidi proteggendo la superficie dei prodotti.
• Metodo di pulizia principale: getto d'acqua ad alta pressione combinato con bolle d'aria (lavatrice a bolle).
• Movimentazione del materiale: nastro di selezione (opzionale), nastro elevatore per alimentazione continua.
• Asciugatura/drenaggio: setaccio vibrante lineare (drenaggio a vibrazione) più più soffiatori d'aria e nastro di raffreddamento/asciugatura per la rimozione dell'umidità superficiale.
• Fasi opzionali: le sezioni di selezione e il secondo lavaggio possono essere incluse in base allo sporco del prodotto e alle esigenze del cliente.
• Applicazioni tipiche: pre-processo per taglio, lavorazione profonda o confezionamento di frutta e verdura.