Impastatrici con frustino

Capacità: 210 l
Capacità di farina: 200 kg
Diametro della vaschetta: 917 mm

... VITTORIA è un'impastatrice a forcella adatta per impasti duri a bassa idratazione e riscaldamento dell'impasto. Ciotola, utensile a forcella e raschietto sono in acciaio inossidabile. Utensile a forcella e ciotola con ...

Capacità di farina: 200, 120, 160, 300 kg
Potenza: 12, 8, 9 kW
Larghezza della macchina: 990, 1.065, 960, 1.260 mm

... elettrici alloggiati in unica custodia mobile posta sul retro dell’impastatrice in classe di rotezione IP 55. È prodotta anche nella versione con programmatore a 100 programmi Le impastatrici Fast ...

Capacità di farina: 150, 200, 250, 300 kg
Potenza: 8, 10, 6 kW
Larghezza della macchina: 1.465, 1.660, 1.495, 1.620 mm

... alla forma avvolta, a doppia spirale, dell’utensile impastatore ad asse obliquo. Sviluppata dai consolidati progetti delle impastatrici a forcella e a spirale, soddisfa appieno le esigenze di panificazione in quanto permette ...

Capacità: 780 l
Diametro della vaschetta: 1.250 mm
Potenza: 33 kW

... velocità di rotazione sincronizzata si raggiungono tempi di impasto veramente interessanti, dimezzati rispetto alle normali impastatrici salvaguardando le caratteristiche tradizionali dell’impasto. La progettazione originale ...

Capacità: 40 l - 160 l
Velocità dell'accessorio: 75 rpm - 550 rpm
Potenza: 2, 3, 5, 6 kW

Costituita da una robusta struttura in acciaio saldato e verniciato a forno, è particolarmente indicata per prodotti da pasticceria. La macchina è dotata di 3 utensili intercambiabili:frusta a fili fini, spatola, gancio. Su richiesta ...

Capacità: 40, 60 l
Potenza: 1, 2 kW
Larghezza della macchina: 590, 630 mm

È il risultato dell’unione di alcune caratteristiche dei planetari automatici con l’introduzione della variazione di velocità di rotazione dell’utensile adoperato in modo progressivo e continuo. Il carro porta vasca viene alzato ed abbassato ...