Impastatrice planetaria PMX 05

per panificicon frustinocon vasca fissa

CARATTERISTICHE GENERALI Sistema brevettato di sollevamento della ciotola. Progettato per sbattere, mescolare e impastare nella produzione di pasticceria e prodotti da forno. Ha alte prestazioni. Il sistema di sollevamento della ciotola è praticamente collegato al coperchio di protezione, non c'è nessuna maniglia di sollevamento. 3 diversi strumenti di miscelazione. Carrello per la movimentazione della ciotola. Non richiede alcuno stabilizzatore extra della ciotola. Controllo della velocità regolato in base agli strumenti di miscelazione. Struttura elegante ed estetica. Illuminazione della ciotola. Fissaggio pratico e cambio facile degli utensili. Facile da usare e da pulire. Lavoro potente e silenzioso senza vibrazioni. Sistema planetario. Pannello di controllo a 24V. Prodotto a norme CE. Un anno di garanzia contro i difetti di fabbricazione e di montaggio. PRINCIPI DI FUNZIONAMENTO E VANTAGGI La vasca scende sollevando il coperchio di protezione e sale tirandolo verso il basso. La ciotola su ruote può essere spostata facilmente. L'apparato di design speciale assicura la massima efficienza. Mettere i prodotti nella ciotola, selezionare lo strumento di miscelazione adeguato Controllare la ciotola posizionandola correttamente, tirare giù il coperchio di protezione per sollevare la ciotola. Il fissaggio della ciotola sollevata e l'impostazione del raschietto sono fatti con una sola azione. Gli strumenti di miscelazione non graffiano la ciotola, in questo modo protegge i fili e la ciotola. Il raschietto è costante con regolazione della distanza, tutti gli apparecchi hanno la stessa lunghezza e raschiano in modo efficiente.