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Capacità: 150 kg
Adatta alla porzionatura di impasti teneri e delicati, la caratteristica principale di questo tipo di spezzatrice è di non maltrattare la pasta, grazie al sistema di calibratura in aspirazione. La macchina ...
Capacità: 150 kg
... Tramoggia in acciaio inox capacità 150 kg e sfarinatore automatico in dotazione. Su richiesta tramogge maggiorate. Le spezzatrici volumetriche Omega Pietroberto sono fornibili con la PREDISPOSIZIONE IND 4.0
Capacità: 50 kg - 200 kg
Macchina che può dividere pasta con percentuale di acqua compresa tra il 50 ed il 65% (con arrotondatore - optional) e sopra il 65% (senza arrotondatore) Pezzatura costante senza maltrattamenti della pasta ...
... - Sistema di divisione volumetrica senza pressare l'impasto. - La spezzatrice è in grado di lavorare gli impasti più delicati come se fossero divisi a mano. - La tramoggia dell'impasto e i coperchi ...
... - Sistema di divisione volumetrica senza pressare l'impasto. - La spezzatrice è in grado di lavorare gli impasti più delicati come se fossero divisi a mano. - La tramoggia dell'impasto e i coperchi ...
... La Ceres 2.2 è una spezzatrice all'avanguardia che soddisfa i requisiti più esigenti per quanto riguarda la resa e la gestione della pasta ed è anche estremamente precisa. È facile da pulire ed estremamente ...
... partire dalla pasta sfoglia. Anche la sua compattezza e l'enorme varietà di prodotti che si possono realizzare sono argomenti convincenti a suo favore. SOPRATTUTTO - Ampio nastro di alimentazione per una comoda alimentazione ...
... Questo divisore volumetrico progettato e brevettato da noi, è un'esclusiva, non è un divisore volumetrico ordinario. Ciò che differenzia questo divisore dagli altri è il suo avanzato sistema di divisione ...
COLBAKE
Capacità: 210 kg
... regolare il peso desiderato dell'impasto. - Programmabile: contatore di pezzi di pasta programmabile. Serve a definire il numero di pezzi di pasta che escono dalla spezzatrice. Quando ...
... La spezzatrice volumetrica lavora i tipi di pasta più delicati senza danneggiarli come se si affettasse a mano. Grazie al meccanismo ben progettato, affetta con elevata sensibilità. Se ...
Capacità: 250 g - 1.000 g
... per pasta altamente versatile di MONO Equipment è un divisore automatico ad aspirazione adatto alla maggior parte dei tipi di pasta e può produrre fino a 960 pezzi all'ora. L'impasto viene facilmente ...
Capacità: 40 kg - 180 kg
... sistema di pre-allungamento dei pezzi di pasta MF2S (Stress Free Moulding System) è un'esclusiva brevettata da MERAND. -Permette lo stampaggio di pezzi di pasta fine che facilita l'allungamento. Il divisore ...
... CARATTERISTICHE GENERALI È una macchina che taglia la pasta nel peso desiderato in una serie. È fabbricata in ghisa. Il serbatoio dell'olio è vicino alla caldaia e l'olio circola a breve distanza prima che l'olio vada ...
... Descrizione - Divisore volumetrico a doppio pistone - Sistema di divisione volumetrica senza pressare l'impasto - La spezzatrice può lavorare il tipo di pasta più sensibile ...
Capacità: 30 g - 1.700 g
La spezzatrice volumetrica serie SVP è indicata per spezzare impasti teneri e di media consistenza. Il taglio della pasta avviene senza maltrattare l’impasto ottenendo una elevata precisione ...
Capacità: 160 kg
... La spezzatrice a tramoggia chiusa è progettata per dividere l'impasto a parità di peso. Si distingue come spezzatrice idraulica per il fatto che l'intera pasta nella vasca dell'impastatrice ...
... La spezzatrice volumetrica Porlanmaz, che è l'ultimo sistema della tecnologia di lavorazione dell'impasto, taglia l'impasto al peso richiesto senza pressare e danneggiare l'impasto. Tutte le superfici ...
Capacità: 20 g - 1.800 g
La spezzatrice volumetrica Mod. CLIP è una macchina compatta con uno speciale tamburo per porzionatura e spezzatura ed un pistone di aspirazione i quali assicurano un trattamento delicato della pasta ...
... Le spezzatrici sono attrezzature industriali per la panificazione e la produzione di dolci, progettate per dividere e modellare grandi volumi di qualsiasi tipo di impasto, sostituendo così il lavoro manuale attraverso ...
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