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Spezzatrice per pasta automatiche
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... Semplificare le operazioni di panificazione Portando la tecnologia di panificazione a un nuovo livello, il divisore di pasta Farhat rappresenta una soluzione eccezionale per le panetterie. Progettato con precisione, facilita ...
Capacità: 150 kg
Adatta alla porzionatura di impasti teneri e delicati, la caratteristica principale di questo tipo di spezzatrice è di non maltrattare la pasta, grazie al sistema di calibratura in aspirazione. La macchina ...
Pietroberto
... Ciò che differenzia questo divisore dagli altri è il suo avanzato sistema di divisione che gli permette di lavorare con la pasta fermentata senza degassarla o stressarla, esattamente gli stessi risultati che otterremmo ...
COLBAKE
Capacità: 50 g - 2.000 g
... taglio grazie alla porzionatura senza olio. Il porzionatore di pasta VEMAG VDP230 offre un'enorme produzione, che lo rende una soluzione industriale efficiente. Produce porzioni di pasta estremamente ...
Vemag
Capacità: 18 kg
... Cut, permette di tagliare la pasta direttamente in 10 pezzi a forma di baguette Il taglio durante la fase di pressatura permette di ottenere baguette dalla forma perfetta con estremità arrotondate. In questo modo, la ...
BERTRAND PUMA
Capacità: 205 kg
La spezzatrice esagonale automatica Mod. SEI V3, è una macchina ideale per il taglio di pasta per pane soffiato o per la successiva avvolgitura a filoncino. STRUTTURA E CARATTERISTICHE ...
Sottoriva
... La Spezzatrice Salva Square è progettata per dividere impasti precedentemente fermentati e altamente idratati. Divide l'impasto in porzioni quadrate per mezzo di una ciotola quadrata. CARATTERISTICHE DELLA SPEZZATRICE ...
Salva Industrial
... - Macchina automatica: operazioni di taglio e arrotondamento completamente automatiche; - Numero di divisione standard: 30 coltelli in acciaio inox; - Tempo di arrotondamento e pressatura regolabile; - ...
Capacità: 30 kg - 140 kg
... BDK-36 Divisore elettrico automatico dell'impasto per pane 1. L'utensile divisore può rendere rapidamente l'impasto piatto senza che perda la resistenza o la flessibilità. 2. Comandato da un pulsante, lo stampo della ...
... massima è di 4.000 all'ora. Il peso della pasta divisa è di 100-2000 grammi. Precisione di segmentazione + -1% Il contenuto di pasta e il rapporto di acqua superficiale dovrebbe raggiungere 100 a 55-68. La ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... può essere impostata manualmente o automaticamente. - La capacità di divisione è di 20-40 pezzi di pasta al minuto. - Sistema di lubrificazione automatica. Indicatore di livello dell'olio e allarme ...
Valent Bakery Equipment
... La spezzatrice volumetrica lavora i tipi di pasta più delicati senza danneggiarli come se si affettasse a mano. Grazie al meccanismo ben progettato, affetta con elevata sensibilità. Se necessario, è presente ...
... DESCRIZIONE Il divisore automatico Compact PA è una macchina precisa, affidabile e compatta. E' adatto a tutti i tipi di pasta, lavorando secondo il principio della suddivisione in aspirazione. Questa ...
Capacità: 250 g - 1.000 g
... per pasta altamente versatile di MONO Equipment è un divisore automatico ad aspirazione adatto alla maggior parte dei tipi di pasta e può produrre fino a 960 pezzi all'ora. L'impasto ...
... inaccessibili. L'accumulo minimo di pasta dura prolunga gli intervalli di pulizia e rende la pulizia più facile e veloce. La macchina può essere rimossa dalla linea per un'ulteriore pulizia. Tramoggia per la pasta ...
Baker Perkins Ltd.
Capacità: 16 g - 400 g
... prensado y arrotondaro. •Facile regolazione ai diversi pesi della pasta. •La macchina è mobile. •Posizionamento per la pulizia delle lame. •Ideale per panetti arrotondati e per la pasta per pizze.
Capacità: 20 g - 1.300 g
La spezzatrice volumetrica automatica, è una macchina che permette di tagliare la pasta cruda, in piccole parti, in modo da ottenere pezzi di peso e forma uguale.
Capacità: 60 g - 200 g
... spezzare e arrotondare la pasta con un rapporto di assorbimento tra il 55% e il 65%. Testa di taglio a 15 porzioni con tre piastre di arrotondamento sanitarie Rapporto di assorbimento consigliato dal 55 al 65% Teste ...
Spezzatrice volumetrica a pressione d’aria -Regolarità e precisione del peso -Rispetto della pasta -Costruzione robusta Pe50P è una spezzatrice volumetrica con una tramoggia a ...
JAC
Capacità: 1,5 kg - 4,5 kg
Le spezzatrici esagonali automatiche serie SEA permettono di tagliare un pezzo di pasta cruda, in diverse parti, di forma e peso uguale a seconda del modello. • Macchina a movimentazione ...
Kosmica
... . Utilizzabile come stampa. Pasta fino al 70/80% di acqua. Ciclo di lavoro nei modelli semiautomatici: pressatura e taglio tramite joystick, apertura e chiusura manuale del coperchio. Ciclo di lavoro nei modelli automatici: ...
... La VX-222 porziona accuratamente la sfoglia di pasta al peso o alla lunghezza desiderata. Il layout a doppia corsia, insieme al sistema di taglio Gravimetric Method® di Rheon, consente una gamma di porzionamenti più ampia, ...
Rheon Automatic Machinery GmbH
Capacità: 160 kg
... intermedia automatica o di riprendere manualmente l'impasto. Specifiche Il programmatore del dosatore permette di fissare in anticipo il numero di pasta da pesare e dividere Spezzatrice ...
... CARATTERISTICHE GENERALI È una macchina che taglia la pasta nel peso desiderato in una serie. È fabbricata in ghisa. Il serbatoio dell'olio è vicino alla caldaia e l'olio circola a breve distanza prima che l'olio vada ...
... - Divisore volumetrico a doppio pistone - Sistema di divisione volumetrica senza pressare l'impasto - La spezzatrice può lavorare il tipo di pasta più sensibile come se fosse divisa a mano. - La tramoggia ...
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