Spezzatrice per pasta automatica

a pizza

Divisore a vite LG-1500 190000 190000 1 190000 Touch screen da 6,5kw 12 pollici per impostare il peso di uscita e di blocco. Frequenza. L'uscita massima è di 4.000 all'ora. Il peso della pasta divisa è di 100-2000 grammi. Precisione di segmentazione + -1% Il contenuto di pasta e il rapporto di acqua superficiale dovrebbe raggiungere 100 a 55-68. La spezzatrice a vite è più precisa e ha un sistema di scarico sottovuoto per rimuovere il gas di anidride carbonica dall'impasto. Caratteristica: Massima flessibilità da soda a morbida, da impasti per pizza a impasti di spugna con la stessa macchina massima variabilità sulle dimensioni delle porzioni, da 10g a 1,5kg Massimo livello di efficienza grazie alle straordinarie prestazioni di porzionatura livelli di economia più elevati in quanto non è necessario separare il petrolio massimi livelli di igiene grazie alla pulizia con acqua massima precisione di pesatura, meno give-away La caratteristica speciale del divisore di pasta a vite sottovuoto è il loro altissimo livello di efficienza. A differenza delle soluzioni tradizionali, le doppie viti trasportano la pasta in modo delicato fino all'uscita senza ricircolare. Applicazione: Le doppie viti trasportano la pasta e le miscele dalla tramoggia all'uscita della macchina in modo particolarmente delicato senza comprimere Lo smontaggio rapido e la facilità di pulizia assicurano tempi di inattività minimi durante i cambi di prodotto, riducendo i costi delle macchine e del personale per unità di quantità e garantendo al contempo una produzione sicura ed efficiente.