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Linee di trasformazione per ortaggi da radice
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... sbucciatrice continua o lavatrice a spazzola morbida, selezionatrice di patate, asciugatore ad aria.
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- 1. Lavorazione iniziale: Selezione manuale per rimuovere ortaggi marci o deteriorati. Macchina: Tavolo di selezione. Pelatura e lavaggio degli ortaggi a radice (es. patate, carote) eseguiti
... Questa linea di lavorazione viene utilizzata per lavare, sbucciare, tagliare a listarelle/a dadini/a fette le patate, le carote e simili ortaggi a radice pre-lavati a secco e denocciolati. Diverse linee ...
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