Tritacarne industriale di carne fresca D105 L 32 AUTO

con rotelleper macelleria400 V trifase

I tritacarne professionali ABM sono attrezzature adatte per diverse situazioni di lavoro dal piccolo laboratorio ai supermercati, sino alle mense e grandi ipermercati. La gamma dei tritacarne ABM si suddivide in tre grandi famiglie: le macchine da banco dalla capacità produttiva ideale per negozi e cucine, le macchine da terra con la funzione anche di impastatrice, le macchina BIRO adatte per grandi volumi. Tutte i tritacarne sono realizzati in acciaio inox e sono progettati per essere produttivi e resistenti nel tempo. Le macchine da banco sono completamente smontabili per una semplice pulizia. Il motore è trifase o monofase con comandi di attivazione a bassa tensione. Le macchine da terra hanno la funzione ulteriore di impastatrice con differenti capacità di carico e di lavoro. Anche questi modelli sono facilmente accessibili per potere procedere alle fasi di manutenzione e pulizia ordinaria. Tutti i tritacarne ABM sono conformi alle normative CE in materia di igiene e sicurezza. DOTAZIONI DI SERIE • Robusto e silenzioso • Costruito completamente in acciaio inox 18-10 • 2 motori separati, il primo per tritare il secondo per mescolare • Sistema di taglio singolo o doppio disponibile • Su richiesta è possibile avere il sistema di taglio triplo che prevede 3 piastre e 2 coltelli • Pale mescolatrici • Facilità per lo scarico prodotto • Facilità nella pulizia