Sistema di asciugatura per l'industria agroalimentare

Con oltre 100 anni nel settore, una sola azienda tedesca è uno dei più grandi produttori di sistemi globali per produrre macchine completamente automatiche per la produzione di alimenti piatti e cavi. Avendo precedentemente specificato riscaldatori alogeni per il loro sistema di asciugatura, l'analisi dei rischi effettuata dagli ingegneri del cliente ha concluso che non erano sicuri in un ambiente di produzione alimentare. Considerando alternative adeguate - e considerando la ceramica una scelta più sicura e strutturalmente più solida - il team ha collaborato con Friedr. Freek per identificare gli elementi ceramici adatti alle loro esigenze. Optando per Ceramicx 1000W, elementi solidi piatti quadrati (SFSE), questi si adattavano perfettamente all'applicazione. Con un forte coinvolgimento del team di Friedr. Freek, insieme alla loro esperienza nella progettazione dei macchinari, il nostro cliente ha prodotto un disegno concettuale completo per una parte aggiuntiva del sistema. Il nostro team interno ha poi prodotto disegni di produzione dettagliati pronti per l'approvazione prima dell'inizio dei lavori. Il sistema aveva diverse richieste di design personalizzato, tra cui un telaio non standard, più piccolo, un acciaio più leggero per ridurre il peso complessivo del sistema e una parte posteriore aperta per il flusso d'aria quando è in uso. E per una distribuzione affidabile dell'energia, sono state usate anche delle sbarre collettrici per ridurre il rischio di bruciature elettriche. La loro inclusione ha anche eliminato l'uso di cavi isolati in fibra di vetro, che il cliente non permette nei suoi macchinari di produzione alimentare in caso di contaminazione.