Impianto di scongelamento per pesce CHRFT - 50

per carne

In grado di rispondere rapidamente all'ordine con una qualità migliorata grazie al rapido periodo di detrosting (10~30 minuti) Lo spessore del cibo non ha importanza, lo scarto di temperatura tra interno ed esterno è entro i 3' C, quindi la qualità di sbrinamento è eccellente. Durante lo sbrinamento, la macchina può prevenire la perdita di sostanze nutritive e migliorare il tasso di yieW. In grado di scongelare come imballato, senza alcuno spreco d'acqua. Previene l'inquinante secondario perché non ha bisogno di acqua. Migliora la produttività e riduce al minimo il processo di sbrinamento grazie ad una qualità di sbrinamento rapida ed equilibrata.