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... scongelatore RF THERIO PLUS è una macchina di grande potenza (75KW) che garantisce un rapido e ottimale processo di temperaggio e scongelamento in linea, riducendo in maniera significativa le perdite di liquidi e il calo ...
Scongela in pochi minuti ogni tipologia di prodotto! I sistemi di scongelamento convenzionali (ad aria, ad acqua, ad immersione, ecc.) sono molto lenti e generano spesso scarti di lavorazione a causa della scarsa ...
... negozio. Le sue 5 modalità ultraprecise vi guideranno durante l'intero processo di lavorazione del cioccolato, dallo scongelamento a -10° alla fusione a +60°. 5 modalità, un solo Armadio! Modalità di sbrinamento ...
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Stalam S.p.A.
... camera di scongelamento modulare per lo scongelamento a lotti di prodotti congelati a blocchi e IQF. Lo scongelamento avviene per mezzo di aria umida e il prodotto mantiene la sua qualità ...
... pratica stazione di scongelamento di micropiastre a singolo rack. L'aria ambiente viene continuamente e delicatamente fatta circolare attraverso la base della micropiastra o del porta-provette congelati, garantendo uno ...
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Provisur Technologies Inc.
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... con diversi tipi di freon, antigelo o ammoniaca -Il processo di scongelamento controllato non intacca inutilmente la materia prima sulla superficie dei blocchi scongelati -Lo scongelamento controllato ...
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... spessore del cibo non ha importanza, lo scarto di temperatura tra interno ed esterno è entro 3 ℃, quindi la qualità dello scongelamento è eccellente. ③ Durante lo sbrinamento, la macchina può prevenire la perdita di sostanze ...
Chamco
... economiche. È particolarmente adatto per applicazioni su piccole superfici ed è un'alternativa economica per parcheggi, impianti di autolavaggio, garage sotterranei, tunnel o piazzole di atterraggio per elicotteri. ...
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