Per la pastorizzazione continua del latte.
Per la pastorizzazione del latte con raffreddamento.
Il pastorizzatore può essere utilizzato per la produzione di latte fresco, formaggio, yogurt.
La pastorizzazione blocca l'attività vitale di forme patogene di batteri come Escherichia coli, brucellosi e batteri resistenti al calore.
Vantaggi:
- Non è necessario acquistare caldaie a vapore o a gas per l'acqua calda.
- Scambiatore di calore a piastre di GEA Germany.
- Design compatto per ridurre al minimo lo spazio in officina.
- Prezzo contenuto e bassi costi di manutenzione.
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