Impastatrice a spirale SP 12
per pasticceriaper panificiper impasto da pizza

impastatrice a spirale
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Caratteristiche

Tipo
a spirale
Applicazioni
per panifici, per impasto da pizza, per pasticceria
Caratteristiche della vaschetta
con vasca fissa
Capacità

22 l
(6 gal)

Capacità di farina

Min.: 250 g
(9 oz)

Max.: 12.000 g
(26 oz)

Diametro della vaschetta

370 mm
(15 in)

Peso della macchina

125 kg
(276 lb)

Descrizione

Compatto. Economico. Potente. - Vasca installata in modo permanente - Tempi d'impasto ridotti grazie all'ampia superficie d'impasto - Potente, anche per impasti pesanti - Facile da usare e da pulire - Con coperchio trasparente della ciotola L'impastatrice a spirale DIOSNA SP 12 è la più piccola della serie, ma funziona come una grande impastatrice. Si può beneficiare di eccellenti proprietà d'impasto, con un'elevata intensità d'impasto e quindi tempi d'impasto ridotti. Essendo un'impastatrice universale, può essere utilizzata per tutti gli impasti. La DIOSNA SP 12 è particolarmente adatta per il lavoro in laboratorio, per piccoli impasti a parte, ma anche per l'uso in grandi cucine, gastronomie, pasticcerie e pizzerie. Tempi d'impasto brevi, usabilità universale e funzionamento intuitivo, l'impastatrice a spirale SP 12 è il sistema più piccolo delle impastatrici a spirale DIOSNA e combina tutti i vantaggi delle versioni grandi in un pratico sistema da tavolo. La gamma di masse idonee va da quantità ridotte di 250 g fino a impasti di 12 kg. Ciò significa che è possibile non solo l'uso continuo, ma anche l'impastamento di un piccolo impasto tra un impasto e l'altro. Viene quindi offerta la massima flessibilità. La vasca, con un diametro di 370 mm e una capacità di 22 l, è facile da pulire come l'apparecchio stesso. Con un peso totale di 125 kg, le superfici lisce, il coperchio della vasca trasparente, ideale per controllare visivamente l'impasto in qualsiasi momento, e le elevate prestazioni completano il pacchetto complessivo dell'SP 12.

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Fiere

Fiere a cui parteciperà questo venditore

ACHEMA 2024
ACHEMA 2024

10-14 giu 2024 Frankfurt am Main (Germania) Hall 5.0 - Stand D44

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    * I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.