•Gruppo compatto di pastorizzazione composto da pastorizzatore, separatore e omogeneizzatore.
•Portata: da 500 a 20.000 It/h.
•Pastorizzatore monoblocco montato su pedana in acciaio inox AISI 304 .
•Per il funzionamento sufficiente alimentarlo con vapore, energia elettrica, aria compressa e acqua.
•Quadro elettrico contenente il PLC di gestione, tutti i comandi, il registratore digitale e un tastierino dove vengono impostate le temperature di pastorizzazione e di eventuale deviazione.