Pastorizzatore manuale E2PASTER

automaticoa vaporeHTST

Pastorizzatore con un'ampia gamma di applicazioni e capacità per l'industria delle bevande Disponibile per intervalli da 75 a 95°C per pochi secondi, chiamati HTST (High Temperature Short Time). Scambiatore di calore a doppia sicurezza per la fase finale di riscaldamento - realizzato con riscaldamento indiretto ad acqua calda, generato da un circuito separato con vapore. Controllo della temperatura in uscita dalla tubazione di mandata con ricircolo automatico in caso di mancato raggiungimento della temperatura impostata. Scambiatore di calore ad alta efficienza, con recupero di energia fino all'87%. Monitoraggio della temperatura con visualizzazione di grafici. Camera di disaerazione sulla parte superiore del contenitore per evitare zone morte. Disponibile a partire da una capacità di 2.000 l/h. Registro storico di tutte le operazioni (anche manuali) e degli operatori.