MULTIMIX è un miscelatore e un cuocitore all'avanguardia che rappresenta il massimo risultato dei nostri sforzi di ricerca e sviluppo. Le eccellenti prestazioni e la versatilità del MULTIMIX garantiscono la massima qualità dei prodotti finali, rendendolo un'apparecchiatura indispensabile nell'industria alimentare, cosmetica e farmaceutica. È una soluzione eccellente per chi cerca la migliore efficienza e la massima qualità. MULTIMIX è stato progettato dal pluripremiato designer Davor Spoljarič.
Vantaggi
1) Facilità di riempimento e svuotamento
2) Produttività elevata e veloce
3) Una sola macchina per numerosi processi
4) Funzionamento facile da usare
5) Facile pulizia (autopulizia automatica)
6) Registrazione dei dati di lavorazione per i diagrammi e gli aggiornamenti del processo HACCP
COPERCHIO INCLINABILE
Azionamento manuale o elettrico per una comoda apertura del coperchio. Sistema di bloccaggio automatico come opzione. Dotazione standard del coperchio:
1. vetro spia con luce per l'osservazione del prodotto durante il funzionamento
2. raschiatore della vasca azionato elettricamente
3. imbuto dosatore
4. valvole per il controllo del vuoto
RISCALDAMENTO/RAFFREDDAMENTO
Riscaldamento o raffreddamento indiretto a doppia camicia. Iniezione diretta di vapore disponibile come opzione.
SISTEMA PER IL VUOTO
Sistema completo integrato per il vuoto.
VALVOLA PNEUMATICA DI SVUOTAMENTO
Valvola igienica pneumatica per lo svuotamento del prodotto.
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