L'omogeneizzatore industriale è un'apparecchiatura ideale per prodotti come il latte; svolge la funzione di disintegrare o distribuire finemente i globuli di grasso riducendo la formazione dello strato di crema. Inoltre, dispone di due stadi di omogeneizzazione fino a 240 bar.
È disponibile con capacità comprese tra 3.000 e 25.000 L/h.
Metriche attese e indicatori eccezionali del team
- Dispone di una scheda di controllo.
- Funzionamento manuale o automatico.
- Testimoni luminosi di allarmi e guasti.
- Indicatore di pressione di aspirazione.
- Indicatore di pressione di omogeneizzazione.
- Valvola di sicurezza.
- Pannello di controllo.
- Pulsante di arresto di emergenza autobloccante.
Pistoni rivestiti con uno strato di diamante.
- L'albero motore è montato su tre supporti.
- Radiatore dell'olio incorporato.
- Lubrificazione a spruzzo di tutte le parti mobili.
- Sistema di omogeneizzazione con assistenza idraulica.
- Indicatore di bassa portata dell'acqua di raffreddamento dei pistoni.
- Indicatore di bassa pressione dell'olio.
- Il sistema consente di abbassare la portata fino al 40% poiché include una ventola indotta per il raffreddamento del motore.
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