La nuova affettatrice automatica SliceFil-310 si distingue per la facilità d'uso, le dimensioni compatte, le elevate prestazioni e la varietà d'impiego, essendo indicata per le medie industrie di produzione di salumi, prosciutti e formaggi cotti e stagionati. La SliceFil-310 si distingue dal resto della gamma per il taglio angolato combinato con il sistema di interpolazione dei movimenti, in grado di offrire innovative possibilità di presentazione del prodotto finale. Le figure possono essere realizzate a seconda del prodotto e delle dimensioni. Il prodotto viene caricato manualmente e sostenuto da una pinza. Il taglio avviene per mezzo di una lama circolare con movimento orbitale, che taglia il prodotto con grande precisione, disponendolo in porzioni impilate, sfalsate o in altre presentazioni, sul nastro trasportatore di alimentazione sincronizzato.
Caratteristiche:
Caricamento del prodotto su una fascia di plastica che evita danni da attrito durante il taglio.
Pinze di presa del prodotto ad azionamento manuale.
Sistema di taglio con lama circolare e regolazione indipendente della velocità orbitale e di rotazione.
Rincalzatori superiori e laterali a pressione regolabile pneumaticamente.
Cancello di carico del prodotto con pistoni a gas.
La macchina è azionata da servomotori.
Sistemi di sicurezza elettromeccanici su cancelli e protezioni con blocco meccanico.
Il numero di fette in ogni porzione può variare a seconda delle esigenze, così come la lunghezza delle porzioni.
Altezza di impilamento delle porzioni fino a 20 mm.
Design igienico per una facile pulizia.
Accesso rapido ai principali elementi funzionali per una facile manutenzione del sistema.