La gamma di affettatrici automatiche FILET si distingue per le elevate prestazioni e la varietà di utilizzo, ìindicato nelle industrie di medie e grandi produzioni di salumi, prosciutti e formaggi. Il prodotto viene caricato manualmente, supportato da pinze che lo spostano verso la lama circolare, tagliando il prodotto con grande precisione e posizionandolo in porzioni impilate, lotti graduati o altre presentazioni, sul nastro di uscita di alimentazione sincronizzata.
Caratteristiche:
Costruzione robusta e realizzata in acciaio inox AISI-304.
Macchina costruita secondo la Direttiva Europea 2006/42/CE.
L'affettatrice è l'ideale per i lavori di taglio, impilamento di formaggi, salsicce stagionate e cotte.
Set nastro porzionatore da 150 mm. nastro di separazione lungo e 500 mm. di lunghezza con inclinazione verticale automatica fino a 70 mm di altezza.
Pinza da presa prodotto pneumatica ed automatica con sensore di rilevamento prodotto.
Pisoni verticali e orizzontali ad azionamento pneumatico con regolazione della pressione per fissare il prodotto durante il taglio.
Sistema di taglio: lama circolare. Le velocità indipendenti dei motori di rotazione orbitale e circolare. La configurazione dei parametri di taglio avviene tramite il pannello di controllo.
Evacuazione automatica delle parti residue a fine prodotto.
Facile gestione per la regolazione di tutti i parametri su touch screen da 15”.
Identificazione e completamento delle confezioni non finite.