Le soluzioni di frittura FMT consentono il controllo completo del processo di (pre)frittura, compreso il controllo ottimale della cottura e la gestione della qualità dell'olio. FMT offre sistemi aperti ad olio caldo e macchine a base di acqua/olio. Le nostre macchine innovative sono dotate di sistemi di riscaldamento regolabili ed efficienti dal punto di vista energetico e di diversi sistemi di filtraggio continuo per ridurre i costi di produzione e migliorare la qualità del prodotto. Il programma di frittura FMT comprende anche serbatoi di stoccaggio dell'olio e filtri a nastro di carta.
Da utilizzare per lo stoccaggio dell'olio della friggitrice e per separare i sedimenti dall'olio.
-Realizzate in acciaio inox
-Con valvole e tubazioni
-Con fondo conico e valvola di scarico
-Contenuto a seconda delle dimensioni della friggitrice
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