Porzionatrice per dolci CS-10E

di paneautomatica

Questa macchina per il taglio di fogli e brownie è perfetta per affettare prodotti surgelati o a secco in fogli e bar, ma anche biscotti, torte gelato, prodotti per pizza e altro ancora. La macchina è dotata di un set di lame che taglia sia le fette degli assi x e y in ogni goccia di lama, migliorando l'efficienza e riducendo il tempo ciclo complessivo. La macchina può essere progettata per tagliare i fogli su un portaprodotto o in una scatola o padella. I supporti e le lame personalizzate vengono rapidamente cambiati in modo da poter affettare più tipi di prodotti per ogni passata. Il CS-10E è ideale per le panetterie che affettano 100-150 fogli all'ora.