il termine "forno a cestello rotante" si riferisce a un tipo di forno comunemente utilizzato nell'industria della panificazione. È noto anche come forno a cestello rotante. Il forno è costituito da una rastrelliera circolare rotante o da un carrello che contiene teglie o rastrelliere. La rastrelliera ruota all'interno della camera del forno, consentendo una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura costanti.
Caratteristiche del prodotto
1.Produzione dal 1979
2.Garanzia del forno2 anni
3.Bruciatore Olympia dal Giappone
4.Controllore e timer CAHO da Taiwan
5.Parti elettriche: Schneider e Omron
6.Corpo del forno in acciaio inox #201
7.Con potente sistema a vapore
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