Trituratore per blocchi di carne congelata, tritura, in un unico stadio, blocchi di carne congelata delle dimensioni di 60x40x20 cm fino a trafile con fori delle dimensioni di 3 mm di diametro. Sintetizza, in un'unica e razionale esecuzione tecnica, una spezzatrice per blocchi di carne congelata e un efficiente tritacarne per alimenti congelati.
Monta un motore da 125 CV di potenza con una potente frizione e un riduttore meccanico di grande robustezza.
La produttività (da 3800 ad oltre 5500 kg/ora) varia a seconda delle dimensioni dei fori delle piastre di uscita del prodotto e dell'alimentazione della macchina.
Viene fornito con un caricatore a colonna a vassoio, necessario al fine di caricare i blocchi all'interno della tramoggia nella quale è alloggiato l'albero frantumatore a sei denti in acciaio inossidabile.
Su richiesta è disponibile anche un caricatore a nastro inclinato, per un'alimetazione dei blocchi alla macchina maggiormente veloce.