Linea di produzione di pane per hamburger

per hotdog

STORICAMENTE, I ROTOLI SONO STATI ALLA BASE DEL TRADIZIONALE PROGRAMMA DI PRODUZIONE PRIMARIA DELLA LS. OGGI, LE NOSTRE LINEE DI ROTOLO SONO CONFIGURATE PER PRODURRE QUALSIASI TIPO DI PRODOTTO PREPARATO, DALLE FORME TONDO O OVALE, TRASPORTANDO LA PRODUZIONE TRADIZIONALE CECO DI ROTOLLI ROHLfKY E HOUSKY. La nostra linea può anche essere dotata di unità per l'affettatura di baguette o per la produzione di panini per hamburger o hot dog. Questo significa che la nostra linea a rulli è in grado di coprire le esigenze commerciali di qualsiasi panificio industriale. Configurazione della linea Dividere La scelta di un divisore adatto a 4-6 file dipende principalmente dalla capacità prestazionale della linea, nonché dal tipo e dal peso del prodotto. L'intera linea è sincronizzata e viene azionata da un pannello di controllo centralizzato. Prove intermedie Un proofer intermedio per vassoi pre-prova di palline di pasta prima della loro formatura. È un'unità a forma di L ed è costituita da vassoi che si muovono orizzontalmente. Il proofer intermedio può essere dotato di preformatura per la produzione di forme ovali stampate, che possono essere installate all'ingresso o all'interno del proofer intermedio. bezne-pecivo-predkynarna Stampaggio Produzione tradizionale ceca di rotoli a forma di mezzaluna Tre file di palline di pasta cadono da aperture separate in un'unità di pane a tre file che produce panini a mezzaluna di pane bianco nel modo tradizionale e collaudato nel tempo. Le macchine a tre file di panini a mezzaluna bianchi sono disponibili in (i) versione in tessuto o (ii) in metallo. Produzione di prodotti stampati Le palline di pasta preimpastate vengono trasferite senza problemi tramite un tamburo su un trasportatore di trasferimento, da cui vengono poste in vaschette di stampaggio.