Camera di maturazione per gamberetti

per l'industria agroalimentare

Il sistema di maturazione Martak IQ mantiene la qualità del prodotto e offre il controllo di ogni lotto. I serbatoi di alimentazione e i nastri trasportatori distribuiscono un flusso uniforme di prodotto su un preciso selezionatore che separa il prodotto in categorie di dimensioni. Ogni categoria viene poi messa nelle vasche di stagionatura. La tecnologia di monitoraggio intelligente consente di garantire il peso corretto del prodotto in ogni vasca. COSTRUITO PER IL FUTURO Sviluppato tenendo conto della sicurezza degli utenti, con standard di qualità mondiali per le fabbriche di trasformazione alimentare, adattati al mercato di oggi e di domani. MONITORAGGI Ogni vasca di maturazione è un'unità indipendente con una singola cella di carico su ogni vasca per pesare il prodotto nella vasca e monitorarlo. AMBIENTE SICURO Il design speciale consente a questa macchina di operare con una bassa generazione di inquinamento e con costi di efficienza minimi.