Cuocitore a vapore per gamberi estremamente efficace ed economico. Assicura una cottura uniforme del prodotto. Il suo design igienico consente un facile accesso ai componenti da pulire. Dopo aver distribuito uniformemente i gamberetti nel lavabo, un oscillatore a onde assicura un unico strato di gamberetti per la cottura. La velocità e la temperatura personalizzabili garantiscono una cottura uniforme del prodotto. Vapore, flusso uniforme, a fine giornata la macchina può essere aperta completamente per una pulizia facile ed efficace. La macchina per la cottura a vapore può essere personalizzata in base alle esigenze aziendali.
FORMAZIONE
Martak offre a voi e al vostro team una formazione sul funzionamento e sulla massimizzazione della durata della macchina.
OPERAZIONI PERSONALIZZATE
Grazie alle funzioni di velocità e temperatura personalizzabili, i gamberetti saranno cotti in modo uniforme.
PULIZIA FACILE
Il design igienico consente un facile accesso per pulire e igienizzare tutti i componenti della macchina.
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