Cuocitori industriali per frutti di mare

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cuocitore industriale a contatto
cuocitore industriale a contatto

... Formcook Contact Cooker incorpora il principio della cottura continua tra due nastri di cottura, poiché il metodo più efficace per trasferire il calore tra due superfici è il contatto diretto. È perfettamente adatto per la doratura, i ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
BM30EASY

... tempi molto più brevi, evitando così di rovinare le caratteristiche organolettiche, il sapore, il profumo e il colore della frutta utilizzata, senza l’aggiunta di pectina o zuccheri. Consente inoltre di sterilizzare prodotti ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
BV150

... colore, profumo e sapore di prodotti come frutta e verdura da impiegare nella produzione di: marmellate, confetture, concentrato di pomodoro, ketchup, creme salate, patè, chutney, concentrati, mostarde, succhi, frutta ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
COOKER

... agrodolci, condimenti, soffritti ecc. Cuocere in acqua, a vapore o in qualunque tipo di liquido, prodotti alimentari quali frutta, ortaggi, verdure, legumi ecc. è l’impianto ideale per chi cerca un sistema professionale ...

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Frigojollinox s.r.l.
cuocitore industriale tonni
cuocitore industriale tonni

... Il riempimento è appena diventato più facile con la capacità del nostro Triple Can Tuna Filler Model 3866. La nostra insaccatrice gestisce il tonno precotto fino a 500 lattine al minuto, a seconda del formato della lattina. Oltre a una ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... Il fornello a nastro Cabinplant è progettato per la cottura e il raffreddamento continuo di verdure, pesce o altri prodotti e può essere progettato per soddisfare le esigenze individuali. Principi di cucina: - Cucinare con acqua o vapore - ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... PROGETTATO PER OTTIMIZZARE IL PROCESSO DI PRODUZIONE DEI TONNI, AUMENTANDO LA RESA TOTALE DEL PESCE ATTRAVERSO UN METICOLOSO CONTROLLO DEL GRADIENTE TERMICO E LA CONSERVAZIONE DEL CONTENUTO DI UMIDITÀ PER UNA FACILE PULIZIA CARATTERISTICHE -Ciclo ...

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Gaictech
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore

... vapore, gas e gasolio Finitura satinata della vasca di cottura, per evitare l'attaccamento dei prodotti Isolamento con fibra di lana di roccia Coperchio ribaltabile non isolato. Il suo design permette di liquefare la ...

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JUMAINOX, S.L.
cuocitore industriale sottovuoto
cuocitore industriale sottovuoto
Tunivac®

... Descrizione Il tipo di cottura e le attrezzature utilizzate sono fattori chiave per migliorare la qualità del prodotto e per ridurre il suo costo finale. Al fine di minimizzare le perdite durante il processo, ci sono diverse variabili ...

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Hermasa - Cannin Technology
cuocitore industriale continuo
cuocitore industriale continuo

... La pentola sommergibile in continuo permette di cuocere il prodotto immergendo acqua, riducendo così il consumo di vapore, ottenendo una cottura più efficiente e compatta, oltre a ridurre gli sprechi di prodotto. Specifiche o caratteristiche ...

cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
Connie 500

... versione più piccola della serie di Connie Cookers La macchina fa bollire i prodotti freschi come gamberetti o altri frutti di mare o prodotti alimentari in modo uniforme e veloce. Il flusso continuo ...

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Intech International a/s
cuocitore industriale a vapore
cuocitore industriale a vapore
ZD-XL 8600A

... principalmente in un dispositivo di guida, un tamburo di trasmissione, un nastro trasportatore, un rullo di supporto superiore a scanalature, un rullo di supporto inferiore, una cremagliera, una spazzatrice, ...

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Shrimp Machine
cuocitore industriale continuo
cuocitore industriale continuo

... Le cucine continue e a batch possono essere fornite in varie dimensioni a seconda della capacità necessaria. ...

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KM Fish