Massaggiatrice alimentare con sistema di raffreddamento MA-G-xxx PSCH

PROCESSI DI MASSAGGIO MULTISTADIO E TECNOLOGICAMENTE AVANZATI. Processi di cottura, preparazione della birra, indurimento, massaggio e raffreddamento in un unico dispositivo in condizioni di temperatura controllata, senza perdite di peso Adavantaggi: Sistema di riscaldamento ■ sistema di riscaldamento doppio ■ giacca isolata lungo il perimetro del tamburo ■ sistema glicolico di distribuzione del calore ■ scatola esterna con raccordi di comando, collegata con l'impianto a vapore dell'impianto ■ possibilità di lavorare con un generatore di vapore autonomo Sistema di raffreddamento ■ camicia di raffreddamento isolata lungo il perimetro del tamburo ■ unità di raffreddamento esterna ■ sistema di raffreddamento a glicole ■ possibilità di lavorare con un sistema di raffreddamento esterno dell'impianto Vantaggi tecnologici ■ consentono di combinare diversi processi tecnologici in un unico dispositivo, senza la necessità di un ulteriore caricamento del carico ■ possibilità di escludere le perdite di peso ■ miglioramento delle condizioni microbiologiche dei processi produttivi ■ accorciando al minimo il tempo di massaggio ■ controllare la temperatura di processo al livello desiderato ■ miglioramento e consolidamento del colore naturale del prodotto ■ elevata efficienza di produzione ■ migliorare la qualità microbiologica dei prodotti Costruzione ■ elementi rinforzati, adattati per lavorare con blocchi congelati ■ forma e estremità speciale delle lame