Torrefattore per frutta secca

Per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’industria dolciaria Per ottenere frutta secca di qualità da vendere singolarmente o da utilizzare come materia prima nell’industria dolciaria… La MIA Food Tech offre una macchina elettronica da impiegare per la tostatura/essiccazione di frutta (nocciole, mandorle,arachidi, ecc. ). La capacità di produzione può variare, a seconda del modello scelto, da 50 a 250 Kg/batch. Il processo di tostatura/essiccazione è uniforme durante tutto il funzionamento, la temperatura è regolabile elettronicamente, il riscaldamento a gas è realizzato con un sistema modulante per ottimizzare i consumi e permettere una regolazione precisa della temperatura. La macchina si completa con un ciclone di decantazione dei fumi collegato al tostino. I tostini della MIA Food Tech, possono inoltre essere forniti di: 1.Nastri trasportatori e relative tramogge per il carico automatico del prodotto nel tostino 2.Cicloni per la decantazione dei fumi di combustione e di raccolta pellicine 3.Giostre per il raffreddamento della frutta tostata e la pulitura della stessa dopo la tostatura.