Macchina per rivestimento di cioccolato

DECORATORI DI CIOCCOLATO Specifiche Costruzione in acciaio inossidabile azionata da un motore e da un riduttore speciale Il dispositivo oscilla su due assi diversi in modo indipendente, trasversale e longitudinale Cambiando la velocità e la frequenza nei due assi, si ottengono diverse forme di modelli a zigzag, ad un loop o a doppio loop Uno speciale sistema di pulizia con 2 filtri a filtro, utilizzato in un ciclo, che pulisce continuamente anche il cioccolato decorativo e i filtri a filtro per evitare qualsiasi blocco del sistema Grazie a questo speciale sistema di pulizia, vengono effettuate stringhe di decorazione molto sottili e non è necessario smontare il tubo per la pulizia di tanto in tanto Il tubo di decorazione finale è un semplice tubo con fori senza aghi, molto facile da sostituire per diversi tipi di prodotto Il decoratore è dotato di un proprio riscaldatore per mantenere la cioccolata sempre calda e di un proprio pannello di controllo Il decoratore è progettato per essere un dispositivo mobile che permette di posizionarlo all'interno dell'enrober all'uscita o sul tavolo di decorazione all'ingresso del tunnel di raffreddamento