Torrefattore per laboratorio RFB Junior

per caffèper batch

Le torrefattrici da laboratorio RFB ad azionamento elettrico sono identiche alle macchine di grandi dimensioni e dispongono della stessa attrezzatura completa, come la camera di tostatura e raffreddamento RFB, la funzione di spegnimento e il controllo PLC con interfaccia utente. Questo le rende la macchina ideale per sviluppare ricette con piccole quantità di caffè e per sfruttare appieno le possibilità della tostatura RFB prima che le ricette vengano scalate per i grandi impianti. Le torrefazioni delle serie RFB-S e RFB-Junior sono utilizzate per piccoli lotti da 200 grammi a 5 kg. Il PLC integrato con pannello a sfioramento di facile utilizzo garantisce una tostatura precisa in base a profili di tostatura regolabili individualmente. Il processo di tostatura può essere controllato impostando i livelli di temperatura e i tempi di tostatura. Soluzioni software appositamente studiate per lo sviluppo di profili di tostatura, come SLIDER ROASTING, aiutano il torrefattore a ottimizzare le curve di tostatura. Il basso accumulo di calore nella camera di tostatura, tipico del sistema di tostatura RFB, consente un rapido cambio di ricetta e un'ampia gamma di curve di temperatura senza influenzare i risultati a causa dell'inerzia della massa caratteristica dei sistemi di tostatura classici.