Torrefattore aria calda NEOROAST

per caffèper batch

Il NEOROAST è stato sviluppato appositamente per le torrefazioni di piccole e medie dimensioni, con la sua camera RFB che offre tutti i vantaggi della variante più grande. Consente al torrefattore di progettare i propri profili di tostatura con la massima flessibilità. È possibile produrre tostature tradizionali e variazioni di gusto innovative come prodotti di moda per la nuova generazione di intenditori di caffè. Il prodotto viene tostato in un flusso d'aria calda circolante senza parti meccaniche in movimento all'interno della camera di tostatura RFB. La forma unica della camera di tostatura garantisce una tostatura delicata e uniforme dell'intero lotto e una miscelazione ottimale del prodotto. Grazie al trasferimento ottimale dell'energia dall'aria calda al chicco, è possibile effettuare una tostatura a breve e a lungo termine, per creare un profilo aromatico che si adatti perfettamente alla varietà di caffè. Inoltre, la tostatrice offre una maggiore flessibilità per quanto riguarda le dimensioni del lotto. Ciò consente al NEOROAST di lavorare fino a tre volte la quantità di lotto più piccola. Il sistema di tostatura NEOROAST è disponibile in diverse dimensioni fino a 60 kg/lotto e capacità di tostatura fino a 480 kg/h.