L'elevatore per lavare la frutta è progettato per lavare e trasportare vari tipi di frutta e verdura prima di un'ulteriore lavorazione. La macchina non dispone di un mulino.
In primo luogo, l'operatore della macchina versa frutta e verdura nella vasca di lavaggio con acqua pulita.
Successivamente, il nastro trasportatore solleva i prodotti fino all'uscita che li trasferisce a un'ulteriore lavorazione (destrutturazione-pulitura o altro). Durante il processo di sollevamento, gli ugelli spruzzano la frutta e la verdura con acqua pulita.
- L'elevatore lavafrutta è dotato di un tavolo aggiuntivo davanti al bacino per appoggiarvi frutta o cassette. Questo facilita il processo di versamento dei prodotti nella vasca.
- Il bacino di lavaggio a forma di V aiuta la frutta e la verdura a passare direttamente al trasportatore, riducendo così la permanenza della frutta nel bacino.
- Il sistema di spruzzatura dell'acqua integrato fornisce un ulteriore lavaggio quando si solleva la frutta sul nastro trasportatore.
- Il nastro trasportatore è dotato di un sistema di drenaggio dell'acqua e di regolazione della velocità.
- La velocità del nastro trasportatore è regolabile dal pannello di controllo.
- La macchina non è dotata di mulino, quindi è perfetta per essere utilizzata insieme al macero Destoning.
- La macchina è interamente realizzata in acciaio inox.
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