salsiccia vegetariana, salsicce senza carne, salsicce vegane, formaggio fuso - macchina, curry e salse, zuppe pronte, pesce o frutti di mare
La serie 400 si è dimostrata flessibile come la RVF 540: è adatta tanto alle piccole o medie aziende di lavorazione della carne quanto alle aziende più grandi e altamente specializzate. Il suo alloggiamento della macchina, dalla superficie liscia e dal design igienico, ha lo scopo di risparmiare spazio, è autoportante e realizzato interamente in acciaio inossidabile.
Il modello rinforzato del grande sistema di alimentazione delle celle garantisce una straordinaria precisione di porzionatura per una durata di vita massima. Nessun schiacciamento o sbavatura: garantisce anche un trasporto che protegge tutti i ripieni, specialmente per porzioni di carne di salsiccia più grandi, pezzi di carne o applicazioni di prodotti di salsiccia cruda. I rotori sono disponibili con otto, dodici o 14 porte scorrevoli, in alternativa anche con palette cieche.
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