Emulsionatore per l'industria agroalimentare BMC series

Per la produzione di prodotti fluidi e prodotti sfusi. Per la migliore frantumazione ed emulsione per la produzione di carne, salsicce, dolciumi e specialità gastronomiche. Esempi di applicazione - Frantumazione di noci e mandorle - Frantumazione di biscotti e gocce di cioccolato - Emulsificazione di salse e condimenti con processo di ricircolo, come dessert, sughi, salse fredde, emulsioni, maionese, ketchup, paste - Produzione di salsicce cotte, emulsione di cotenna - Triturazione e passati di frutta e verdura Vantaggi - taglio senza contatto - senza abrasione del metallo - leggero aumento di temperatura - ottimale triturazione - eccellente risultato di taglio - qualità costante - lunga durata di servizio - economico - facile da usare