Forno per il settore agroalimentare a piani Topelec

per panedi cotturaelettrico

Il piccolo ingombro del forno TOPELEC gli permette di inserirsi in una panetteria o in un negozio di 30m², permettendo ai clienti di guardare i prodotti mentre cuociono. Il TOPELEC compatto può essere un piccolo forno, ma ha una capacità incredibilmente grande! Descrizione - Forno a piani completamente elettrico - Frontale completamente in acciaio inox. - Lastre di cemento refrattario di 20 mm di spessore - Pannello di controllo elettromeccanico. - Bassa potenza richiesta Vantaggi - Riscaldamento rapido - Eccellente isolamento - Consumo di energia molto basso - Generazione di vapore ad alte prestazioni - Facile installazione Dotazione standard - Frontale completamente in acciaio inox - (cappa, pannello di controllo, superficie di lavoro) - Porte in vetro temperato (spessore 8 mm), resistenti al calore fino a 350 °C. - I bordi delle vetrate sono lucidati a pietra arenaria per una migliore resistenza agli urti. - Porte con apertura verso l'alto - Maniglie delle porte in acciaio inox/alluminio - Massima qualità e durata delle lastre di cottura realizzate con materiali minerali: pietra arenaria ricostituita, cemento, speciali granuli di silicio e fibra di vetro resistente agli alcali per il rinforzo - Pannello di controllo manuale touchscreen - Cappa con estrattore di vapore - Illuminazione alogena - Ascensore combinato integrato / Dispositivo di carico / Piano di lavoro - Comandi manuali FDS touchscreen Opzioni - Scarico elettrico - Scarica la brochure