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... regolare la quantità di aria inviata alla cabina di cottura e ottenere un equilibrio di cottura uguale nelle vasche superiori e inferiori. - A differenza di prodotti equivalenti, la cappa sul forno ...
... - Forno rotativo a convezione con 5 teglie: È stato progettato appositamente per la produzione di piccole torte, pasticcini, panini e pane in pasticcerie, ristoranti, hotel e panetterie. - Il nostro forno ...
... ottenere risultati di cottura perfetti. - Display chiaro e autoesplicativo di tutte le funzioni principali del forno - Modalità Eco per la riduzione in percentuale della potenza del forno, ...
König Maschinen GmbH
... l'aria calda sui prodotti da forno a intervalli di trenta secondi, il Passat OH non solo è il forno a cestello più piccolo in circolazione, ma garantisce anche la consistenza dei prodotti da forno. SOPRATTUTTO - ...
König Maschinen GmbH
... Il forno industriale automatico PU Integral è caratterizzato da zone di cottura indipendenti. Queste consentono di ottenere una qualità ottimale per tutti i prodotti da forno ...
König Maschinen GmbH
... lunghezza del forno garantisce una cottura perfetta e omogenea per prodotti di qualsiasi forma o dimensione. Il tasso di umidità finale nel prodotto è tale da garantire al prodotto un eccellente “shelf-life”, ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
Temperatura massima: 50 °C - 285 °C
Forno misto convezione/vapore diretto. Struttura in acciaio inox – illuminazione interna alogena – ventilatore centrifugo con autoreverse, 2 per TOP4M – porta con doppio vetro (vetro interno apribile) – scarico acqua ...
Fimar S.p.a.
... ricevere i pezzi di grandi dimensioni e offre ancora più possibilità di cottura. - Cottura con compattezza e sobrietà: Se ONYX è un vero forno da forno - pronto a fare ...
PAVAILLER
... TRA LE GUIDE DELLE TEGLIE 90 mm • VOLTAGGIO 220 - 400V 3Ph 50Hz • OPZIONE SUPPORTO E CAPPA v • Forno termoventilato per 5 piastre di 40/60. • Forno robusto. • In acciaio inox. • Porta con doppio ...
Sinmag
... straordinaria omogeneità e qualità di cottura. Canali giro fumi costruiti interamente con mattoni refrattari. Tutto il fascio dei tubi del forno è isolato da un leggero materiale ad alto coefficiente ...
logiudice
... Il piccolo ingombro del forno TOPELEC gli permette di inserirsi in una panetteria o in un negozio di 30m², permettendo ai clienti di guardare i prodotti mentre cuociono. Il TOPELEC compatto può essere un piccolo forno, ...
SAS FRINGAND
... Il forno con lo sportello che scompare quando viene aperto. Lo spazio è prezioso e lo sportello di un forno si intralcia abbastanza spesso. Ma questo non è il caso del forno di cottura ...
Wiesheu GmbH
... inossidabile Le alte prestazioni del forno a convezione significano cotture uniformi e regolari ogni giorno e per tutto il giorno. Insieme alla diffusione regolare e delicata della circolazione dell'aria ...
Eurofours
... Il forno a cremagliera Signature Rack Oven di Doyon è uno dei migliori forni a cremagliera rotante della linea sul mercato. E' così versatile da poter cuocere pane, pasticceria, pizze, torte, torte, carne, hamburger e ...
Doyon Equipment
Temperatura massima: 300 °C
Il forno rotativo a convezione serie FRP è indicato per la cottura di prodotti di panificazione e pasticceria. • Basamento del forno in acciaio inox 30/10 • Camera di combustione ...
Temperatura massima: 0 °C - 280 °C
... g su 18 livelli I vantaggi - Il forno più compatto della gamma Serie 3 - Garanzia di una cottura omogenea e uniforme - Dotato di tecnologia "soft pulse" per una ventilazione delicata ed efficace - Ideale ...
Bongard
... rete metallica. Principio di cottura in forno a nastro L'aria calda proveniente dallo scambiatore fluisce non solo sulla parte superiore del prodotto, ma anche sulla banda dal basso, quindi direttamente ...
J4
Temperatura massima: 100 °C - 280 °C
... è necessario pulire manualmente l'interno del forno dopo una giornata di lavoro. Per saperne di più sul nuovo forno Kwik-Co Self Clean - L'acqua viene fatta ricircolare all'interno della camera di cottura. - ...
Salva Industrial
Per la cottura a vapore, il calore secco, l'essiccazione e il raffreddamento di tutti i tipi di prodotti a base di carne. L'esclusivo sistema di distribuzione e ricircolo del flusso d'aria all'interno del forno, ...
Per la cottura a vapore e il raffreddamento di tutti i tipi di prodotti a base di carne. L'esclusivo sistema di distribuzione e ricircolo del flusso d'aria all'interno del forno, composto da una serie ...
Temperatura massima: 220 °C
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