Sistema di posizionamento e dimezzamento della patata Sormac da dividere in 2 pezzi.
Sul letto a rulli le patate vengono allineate su sei file parallele e trasportate alla sezione di taglio. Un set di 6 coltelli circolari rotanti divide le patate in 2 pezzi. I rulli sono azionati da una catena in acciaio inox fissata su entrambi i lati e collegata ad un motore a frequenza controllata. Per un allineamento uniforme delle patate e un riempimento ottimale dei rulli di posizione, la macchina è dotata di uno scivolo di vibrazione.
La macchina è montata su un telaio e supporti con gambe regolabili. L'alloggiamento per le sezioni di azionamento e di taglio è dotato di cerniere. Le piastre laterali del piano a rulli e la catena di trasmissione sono facilmente smontabili.
Il quadro elettrico di comando è fissato al corpo macchina ed è dotato di tutte le apparecchiature di commutazione e di sicurezza, regolatori di frequenza e pulsanti di comando.
Specifiche di prodotto
lunga durata di conservazione
design igienico
semplice operazione
durevole, resistente e affidabile
facilità di accesso
Capacità
Circa 30.000 patate all'ora (48.000 pezzi/ora teorici).
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