l taglia fette e cunei Sormac FS-3600/Multicut taglia frutta e verdura a spicchi, fette o bastoncini. Il design della macchina è stato sviluppato appositamente per soddisfare le esigenze dell'industria alimentare. Speciali porte ad alette frontali e posteriori, così come l'armadio di comando orientabile, facilitano la pulizia dello spazio interno. Il design aperto della macchina consente una capacità di pulizia ottimale.
A seconda delle dimensioni, la taglierina a fetta e a cuneo è in grado di tagliare fino a due prodotti contemporaneamente. I prodotti vengono dapprima inseriti nei dispositivi di presa della tavola rotante. La tavola rotante è composta da quattro dispositivi di presa che portano il prodotto direttamente al rispettivo gruppo di taglio fissato.
La tavola rotante, azionata da un servomotore, è posizionata a destra. Le lame di alta qualità sono inserite in un cassetto lame dotato di un sistema di cambio rapido che facilita la sostituzione o la pulizia delle lame. Il gruppo di taglio ad azionamento elettrico spinge il prodotto attraverso le lame. Questo garantisce un risultato di taglio perfetto.
I prodotti tagliati sono trasportati da un nastro trasportatore che può essere impostato in modalità continua o a commutazione. Successivamente il prodotto viene spostato su un lato della macchina dove può essere raccolto e imballato.
Specifiche di prodotto
varie varianti di taglio: cunei, fette, fette, bastoni
risultato di taglio perfetto con tagliente dritto
unità di taglio ad azionamento elettrico
velocità regolabile
bassa manutenzione
facile da pulire
Capacità
La capacità della taglierina semiautomatica a fetta e a cuneo tipo FS-3600/Multicut per frutta e verdura è fino a 3.600 pezzi all'ora.
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