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Refrigeratore rotativo RR-36.4
per frutta e verduraper pastaper riso

refrigeratore rotativo
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Caratteristiche

Applicazioni
per frutta e verdura, per pasta, per riso
Altre caratteristiche
raffreddato ad acqua, rotativo
Temperatura massima

10 °C
(50 °F)

Descrizione

Può essere utilizzato per arrestare il processo di cottura e raffreddare molti prodotti quali verdure, pasta e riso. Il raffreddamento è effettuato mediante acqua gelida. Il raffreddatore è dotato di un sistema di pulizia e ricircolazione acqua (CAR System) che può operare mentre il raffreddatore è in produzione. In breve - Elevata flessibilità (pasta, riso, carne, vegetali, ecc.) - Grandi capacità in spazi ridotti - Facilità di utilizzo - Facilità di pulizia - Elevato rendimento energetico

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