La macchina è utilizzata per la separazione dei prodotti lattiero-caseari dai loro imballaggi. È realizzato in acciaio inossidabile 1.4301 (AISI 304).
I prodotti confezionati sono collocati in un contenitore tubolare con set di piastra sul fondo e dopo il posizionamento del contenitore vengono premuti dal pistone. Gli imballaggi rimangono nel contenitore e il prodotto viene raccolto nel contenitore sotto la macchina. L'azionamento è costruito sulla stazione idraulica nella parte superiore della macchina.
La pressione di pressatura e la velocità possono essere regolate a seconda del prodotto e del suo imballaggio.
La macchina è dotata di due contenitori tubolari che consentono la sicurezza dell'operatore da un lato e, dall'altro, consente di risparmiare tempo tecnologico consentendo il carico / scarico / di un contenitore mentre si premono i prodotti nell'altro.
Per motivi di sicurezza, il pistone è coperto da un recinto con interruttori di sicurezza e il processo di pressatura non può essere avviato se il sensore per il posizionamento del contenitore non è attivato.