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Cutter per carne industriale AS-30per macelleriaa grande velocità di rotazione
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Caratteristiche
- Applicazioni
- industriale, per macelleria
- Altre caratteristiche
- a grande velocità di rotazione
- Capacità serbatoio
30 l
(8 gal)
Descrizione
Progettato per piccoli panifici e impianti pilota.
Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304.
Vasca in fusione di acciaio inox AISI 304 altamente robusta.
Dotato di 1 motore.
Protezione termica del motore.
Può tagliare carne congelata.
Freno elettronico dei coltelli.
Testa dei coltelli rimovibile.
Dotato di 3 coltelli (opzionale 6 coltelli).
Macchina totalmente chiusa.
Opzioni
Testa supplementare con 3 lame.
Testa supplementare con 6 lame.
Dotato di 6 lame anziché 3.
Termometro.
Motore trifase 220V/3ph/50Hz
Motore trifase 220V/3ph/60Hz
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