Essiccatore ad aria calda L10P13

continuoper l'industria agroalimentareper l'industria farmaceutica

Progettato, costruito ed utilizzato per l’essiccazione di prodotti alimentari, costole e trinciato di tabacco ed industria farmaceutica. Il principio di funzionamento si basa sull’asportazione dell’umidità dai prodotti alimentari tramite circolazione forzata di aria calda secca; si tratta di un processo del tutto naturale. La macchina è corredata di impianto di lavaggio automatico. Caratteristiche costruttive Modulo trattamento aria continuo questo modulo dell’essiccatoio, è composto da: • Elettroventilatori • Batterie di scambio termico che utilizzano come fluido termico acqua calda o vapore; Utilizzato per dare aria calda in movimentazione forzata attorno al prodotto • Recuperatori di calore Modulo di essiccazione continuo Questo modulo è costituito da nastri trasportatori continui disposti su 13 piani sovrapposti appoggiati su apposite guide di scorrimento, costruiti con carpenteria metallica in acciaio INOX AISI 304 e tappeti in termoplastica modulare, adatti all’uso alimentare. La particolare disposizione dei nastri permette di lavorare il prodotto in maniera uniforme. Modulo di lavaggio automatico Questo modulo è costituito da vasca di lavaggio (posizionata nella parte sottostante dell’essiccatoio), pompa di sollevamento, serpentino chiuso per passaggio fluido riscaldante (vapore/acqua calda) e collettore con appositi fori per la distribuzione dell’acqua di lavaggio. Le operazioni di lavaggio sono regolate mediante PLC e vengono effettuate durante i periodi di fermo produzione, con l’aggiunta di un detergente sanificante.