Iniettore di salamoia per carne PI
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Caratteristiche
- Applicazioni
- per carne
Descrizione
Iniettori automatici di salamoia PI-PIH German VAKONA. Possono iniettare quantità precise di salamoia in prodotti con o senza osso. Anche le salamoie più viscose possono essere iniettate in modo sicuro e igienico. Disponibili con 9 o 184 aghi.
CARATTERISTICHE
Ideale per iniettare salamoia in carni con e senza osso, come prosciutto cotto, maiale, pancia, pollo, pesce.
Da 9 a 184 aghi a seconda delle dimensioni del pezzo di carne.
Trasmissione meccanica della testa sull'area dell'ago.
Nastro trasportatore con movimento programmabile, in polietilene, completamente smontabile per una facile pulizia. Sistema di alimentazione della salamoia senza tubo.
Sistema di cambio rapido degli aghi.
Riciclaggio della salamoia in eccesso.
Doppio filtraggio della salamoia.
Facile adattamento della testa di filatura.
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