Macchina da taglio per prodotti alimentari ROBESPIERRE

automatica

Utilizzata per spuntare automaticamente carote, zucchine, cetrioli, scorzobianca e vari altri tipi di verdure e tuberi a forma oblunga, e successivamente tagliarli in segmenti (qualora richiesto). La macchina è composta da un alimentatore sincronizzato con un allineatore e due testate di taglio. La velocità di alimentazione e di allineamento sono regolabili così come le spessore della scollettatura. Un gruppo di taglio supplementare, a richiesta, può essere inserito e disinserito con comando pneumatico e consente il taglio in segmenti del prodotto (il taglio in segmenti è particolarmente consigliato quando si producono filetti di carote o spicchi di cetriolo). I principali vantaggi e caratteristiche del sistema sono : • qualità di taglio straordinaria combinata ad una notevole capacità; • unità completamente automatica (può essere posta in una linea di processo, senza necessità di assistenza specifica); • elevata capacità; • lunga durata delle lame; • diversi optionals disponibili con la possibilità di costruire un modello su misura; • facilità di sanificazione e manutenzione.