LUNGHEZZE E PESI PRECISI ALLA MASSIMA VELOCITÀ
Il nostro dispositivo di porzionatura a lunghezza LPG238 con crochet offre un'accurata precisione delle lunghezze e una massima accuratezza dei pesi a una velocità di porzionatura fino a 2.200 porzioni al minuto, con una migliore resa del budello. Le salsicce possono poi essere trasferite direttamente a un sistema di cottura e affumicatura continua. L'LPG238 è la versione speculare dell'LPG218 per una facile integrazione nell'ambiente di produzione. Le salsicce cotte in budello artificiale e di collagene sono collegate in modo sicuro ed efficiente.
Tipi di budello:
- Budello di cellulosa
- Budello di collagene
- Involucro in poliammide
La linea comprende anche:
- Riempitrice sottovuoto della serie HPE
- Macchina appenditrice AH239
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