Taglierina per pasta fresca RW/1200

automatica

Tanti anni fa realizzammo la NLA/600 che con una sfoglia di 510mm produceva 250 kh/h su un telaio di larghezza 600mm e poi siamo sempre cresciuti con i telai di 1000, 1200, 1300, 1645 e 2000mm dove con 4 sfoglie da 900mm produciamo 1.440kg/h. Occorreva ora qualcosa di più di una niditrice solamente più grande e più produttiva!  La NLA/2840 non solo deposita su un telaio o catenaria o nastro di rete da 2840mm ma effettua la pesata e controlla la velocità delle viti di estrusione garantendo quindi la costanza del peso del nido prodotto. Una vastissima serie di rulli tagliatori soddisfano ogni esigenza di prodotto: • la serie dei tagli fini fa 0,8 a 4mm • e quella dei tagli larghi sopra i 4mm. • I tagli differenziati per un nido che richiami alla memoria la tagliatella fatta in casa, • e quelli ondulati per il nido “della nonna”. • Non dimentichiamoci i rulli a sperone a passo fine o largo a zigrinatura singola o doppia  • Troccolo Pugliese .